Dining Team Leader - Premium Hospitality Leadership Role
Bergabunglah dengan HUGOOD FOOD CORPORATION sebagai Dining Team Leader di pusat kegiatan yang dinamis di Bali dan ambil alih tim Anda untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Ini adalah kesempatan Anda untuk memimpin tim dinamis dalam memberikan pelayanan jasa kelas dunia sambil memastikan operasional yang lancar.
Di HUGOOD FOOD CORPORATION, kami percaya bahwa setiap detail penting. Sebagai Dining Team Leader, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim Anda dengan baik, memastikan kualitas makanan dan minuman yang konsisten, serta memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja dengan berbagai sistem manajemen, termasuk POS (Point of Sale) dan PMS (Property Management System), untuk memastikan operasional yang efisien.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola tim dining dengan baik, memastikan kinerja yang optimal dan budaya kerja yang positif.
- Memastikan kualitas makanan dan minuman yang konsisten dengan standar internasional.
- Mengelola stok bahan makanan dan minuman secara efisien.
- Mengawasi operasional dapur dan layanan pelanggan dengan menggunakan sistem POS dan PMS.
- Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan operasional.
- Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar keamanan makanan.
- Melatih dan mengembangkan tim Anda untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
- Mengelola jadwal kerja dan absensi tim dengan baik.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Dining Team Leader atau peran serupa di industri restoran atau hotel.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Pemahaman yang baik tentang sistem POS dan PMS.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulis.
- Kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.
- Pemahaman yang baik tentang standar keamanan makanan dan regulasi.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
- Sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelayanan jasa akan menjadi nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang