Head Chef

Lingkungan Gilang Restaurant · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Gilang Restaurant. Dengan lokasi strategis di Ciputat, Banten, kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 11.000.000 hingga Rp 15.000.000 per bulan, bersama dengan manfaat lain yang menarik. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengoordinasikan tim masak untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.
  • Merancang dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada makanan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan mereka.
  • Membuat keputusan tentang pembelian peralatan dan perlengkapan dapur.
  • Memastikan bahwa semua prosedur operasional dapur diikuti dengan benar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki wawasan tentang tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
  • Berpengalaman dalam mengelola tim masak dan memastikan standar kualitas yang konsisten.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasakemampuan untuk mengelola timdan kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten. Jika Anda memiliki latar belakang dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Lingkungan Gilang Restaurantsilakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait