Lead Staff Kitchen
Gate Central Ekspansindo · 📍 Madiun, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Gate Central Ekspansindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering, sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan berdedikasi tinggi. Peran ini akan memberikan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas layanan katering kami dan membantu dalam mengembangkan bisnis kami di Madiun.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim kitchen dalam menjalankan operasional harian, termasuk persiapan, pemasakan, dan penyajian makanan.,Memastikan semua masakan disajikan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya operasional.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim kitchen.,Memastikan area kerja kitchen bersih dan terorganisir dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKemampuan kreatif dalam memasakKemampuan manajemen stokPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan berbahasa IndonesiaKemampuan berkomunikasiKemampuan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang