Sous Chef - Immediate

City Seed Lestari · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
City Seed Lestari sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas penyajian hidangan berkualitas tinggi dan pengelolaan tim koki. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang pertumbuhan karir. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas tim koki.,Memastikan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan pangan.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengelola pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.,Mengawasi kualitas dan keamanan pangan dalam proses produksi.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.Pengalaman bekerja di lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait